Vilgain Kokosová mouka BIO 500g
Jemně aromatická mouka na dezerty bez lepku. Zobrazit více
| Výrobce: | Výrobce: Vilgain |
| Kód: | Kód: VIL043 |
Jemná kokosová vůně a nasládlá chuť dodají domácím dezertům nový rozměr. Vilgain Kokosová mouka BIO je přirozeně bezlepková mouka z kokosové dužiny, kterou využijete při přípravě palačinek, lívanců, koláčů i cukroví.
Vyrábí se z dužiny, která se po usušení a vylisování oleje rozemele na jemný prášek. Obsahuje 29 g vlákniny a 19 g bílkovin na 100 g a má BIO certifikaci. Podle konkrétního receptu ji můžete použít samostatně nebo kombinovat s dalšími moukami.
Kokosová chuť a vůně
Nasládlá chuť a jemné aroma vyniknou zejména při sladkém pečení.
Vysoký obsah vlákniny
Ve 100 g kokosové mouky najdete 29 g vlákniny.
Přirozeně bezlepková
Mouka ze 100 % kokosové dužiny pro přípravu bezlepkových receptů.
Z kokosové dužiny na jemnou mouku
Základem je kokosová dužina, která se usuší, lisováním se z ní odstraní část oleje a následně se rozemele. Výsledkem je jemná mouka s charakteristickou kokosovou vůní a přirozeně nasládlou chutí.
Jak ji využít v kuchyni
- Do těsta na kokosové palačinky a lívance.
- Na přípravu koláčů, dortů a sladkých moučníků.
- Do receptů na domácí cukroví.
- Jako součást moučných směsí na sladké i slané pečení.
Použití
Kokosovou mouku přidávejte v množství a poměru uvedeném v receptu. Při nahrazování jiné mouky se řiďte receptem určeným pro kokosovou mouku. Pro přípravu bezlepkového jídla zvolte také ostatní suroviny bez lepku.
FAQ
Z čeho se kokosová mouka vyrábí?
Z kokosové dužiny, která se po usušení a vylisování oleje rozemele na jemný prášek.
Jakou má chuť?
Má přirozeně nasládlou chuť a jemnou kokosovou vůni.
Kolik vlákniny obsahuje?
Obsahuje 29 g vlákniny na 100 g mouky.
Hodí se také do slaných jídel?
Ano, můžete ji využít i ve slaných receptech, ve kterých se uplatní její kokosová chuť.
Parametry:
| Obsah balení | 500 g |
MOHLO BY VÁS ZAJÍMAT





